TSUBASA
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TSUBASA

¥1,300 税込

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チーズ工房アドナイのウォッシュチーズです。マンステールというチーズをお手本としたアドナイのオリジナルです。熟成が若いうちはサクサクとした食感で、やや酸味があります。熟成が進むにつれて徐々に強い風味になり柔らかくなります。ワインはもちろんコーヒーにも合います。茹でた皮付きジャガイモやライ麦パンなどと一緒にどうぞ。 1つあたり180gです。